Если искать термальную купальню с больной спиной, всюду попадается одна и та же фраза: вода применяется при суставных и ревматических жалобах. Кто именно это говорит — обычно не сказано. Иногда государственный орган, проверивший источник и выдавший сертификат. Иногда агентство, никогда не видевшее анализа.
Эта статья разделяет два случая. Мы посчитали все объекты каталога, оператор которых заявляет применение при опорно-двигательных, ревматических жалобах или восстановлении после травм, — а затем посмотрели, что те же операторы публикуют о самой воде.
Что мы считали
125 термальных купален в двенадцати странах. Один объект может назвать несколько показаний, поэтому сумма частей больше целого:
| Что заявляет оператор | Купален |
|---|---|
| Называет опорно-двигательный аппарат — суставы, спина, мышцы | 101 |
| Отдельно называет ревматические жалобы | 60 |
| — восстановление после травм | 22 |
Наряду с этим те же 125 купален часто перечисляют и другое: 39 — кровообращение, 32 — кожа, 19 — гинекология, 14 — дыхательные пути, 8 — пищеварение. Объект, перечисляющий восемь показаний, говорит не то же самое, что объект с двумя, и стоит замечать, который из них вы читаете.
Где они
| Страна | Купален |
|---|---|
| Венгрия | 42 |
| Германия | 34 |
| Словакия | 15 |
| Франция | 14 |
| Австрия | 5 |
| Словения | 5 |
| Польша | 3 |
| Италия, Хорватия | по 2 |
| Швейцария, Босния и Герцеговина, Португалия | по 1 |
Это распределение показывает не то, где есть термальная вода. Оно показывает, где операторы записывают, для чего их вода, — а это вопрос национального регулирования и привычки. В Венгрии и Словакии давно ведутся реестры лечебных вод, и публика привыкла в них смотреть. В Италии термальной воды достаточно, но именно в такой форме о ней говорят заметно меньше.
Единственное различие, которое имеет значение
67 из 125 имеют государственный сертификат лечебной воды. Это правовой статус, выданный органом власти, а не определение, которое объект вправе выбрать себе сам.
В Венгрии обозначение gyógyvíz выдаёт национальная служба санитарного надзора. Без него слово использовать нельзя.
В Германии этому соответствует Heilwasser, разрешаемое по лекарственному законодательству.
В Португалии и Испании аналог — признание воды água mineromedicinal либо agua mineromedicinal.
Сертификат удостоверяет, что состав воды устойчив, измерен и отвечает установленному требованию. Это утверждение о воде, а не назначение. У остальных 58 купален вода может быть химически неотличимой — они просто не проходили процедуру или в их стране её нет.
Что в воде на самом деле
По всем 125 купальням — главные компоненты, названные их собственными анализами:
| Компонент | Купален |
|---|---|
| Сера | 39 |
| Натрий | 34 |
| Гидрокарбонат | 29 |
| Хлорид | 24 |
| Железо | 23 |
| Фторид | 20 |
| Кальций | 17 |
| Йод | 16 |
| Магний | 13 |
| Радон | 4 |
Сера впереди — и всякий, кто входил в термальную купальню и удивлялся запаху, встречал именно её: сероводород, который человеческий нос различает далеко ниже любой химически значимой концентрации.
Лишь 18 из 125 вообще публикуют общую минерализацию — то самое число, по которому две воды можно было бы сравнить. Среди них разброс идёт от 594 мг на литр до 11 000, то есть в восемнадцать раз: это разница между лёгкой минеральной водой и рассолом. Баварская Naturtherme Bedernau стоит внизу этого диапазона; венгерский Zsóry в Мезёкёвешде указывает 3890, а Túrkeve на Большой Венгерской равнине — 4192.
Температура: холоднее, чем принято думать
67 купален публикуют температуру бассейна. Медиана — 37 °C, температура тела, та точка, в которой вода перестаёт ощущаться вовсе. Диапазон от 26 до 45 °C.
Температура бассейна обычно не равна температуре источника. Вода приходит горячей, и её охлаждают:
Швейцарская Les Bains de Lavey поднимает с 1600 м воду 67 °C и держит бассейны на 45 °C — высшее значение в этой выборке, наравне с венгерским Tölgyes Strand.
Schwaben Therme в Аулендорфе берёт 55 °C с 1200 м и держит бассейны между 28 и 40 °C.
Virágfürdő в Капошваре поднимает 56 °C из скважины глубиной 1050 м и охлаждает до 28–38 °C.
На другом конце Kabai Városi Gyógyfürdő работает при 26 °C — настолько прохладно, что большинство назвало бы это бассейном, и при этом вода сертифицирована как лечебная.
Как читать заявление до поездки
- Ищите защищённый термин, а не прилагательное. Gyógyvíz, Heilwasser, mineromedicinal регулируются. «Целебная», «лечебная» и «wellness» — нет.
- Спрашивайте, что внутри. Кто публикует анализ, у того он есть. Кто публикует только прилагательные, может быть превосходен — но вы читаете его рекламу, а не его воду.
- Разделяйте температуру бассейна и источника. Источник в 60 °C говорит о геологии. Заходите вы в бассейн.
- Считайте перечисленные показания. Два-три, отвечающие составу, — иное утверждение, чем список из девяти.
- Смотрите, когда объект в последний раз подтверждал свои цифры. Цены и часы меняются каждый сезон; анализ — нет, но страница, на которой он лежит, может быть десятилетней.
Чего эта статья не говорит
Работает ли что-нибудь из этого. Мы не осмотрели ни одного посетителя, и никакое количество купален не является заключением о теле. У бальнеотерапии при опорно-двигательных жалобах есть серьёзная исследовательская литература, она действительно спорна, и это не то, о чём может высказываться каталог.
Точно мы можем сказать, что заявляют 125 операторов, что стоит в их опубликованных анализах и у кого из них есть сертификат, выданный органом власти. Тому, кто выбирает между двумя купальнями из-за больной спины, этого достаточно, чтобы стоять на твёрдом, — остальное разговор с врачом, который вас видел.