Sirná termální voda: proč je cítit, co ji doprovází a 86 evropských lázní, které na ní stojí

Sirné lázně ucítíte dřív, než je uvidíte. Není to obrat: lidský nos rozezná sirovodík při několika částicích na miliardu, tisíckrát pod koncentrací, při níž vůbec něco dělá. Voda, která silně páchne sírou, jí může obsahovat mizivě málo. Voda, která nepáchne ničím, jí může obsahovat mnoho — ve formě bez zápachu.

Právě ta mezera mezi tím, co si všimnete, a tím, co se měří, je důvodem tohoto článku. Spočítali jsme každé zařízení v katalogu, jehož provozovatel uvádí síru mezi hlavními složkami, a pak se podívali, co tytéž rozbory říkají dál.

Co „sirná voda" vlastně znamená

Síra se do podzemních vod dostává ve dvou rodinách sloučenin a chovají se úplně jinak. Sulfáty — síra vázaná na kyslík — jsou bez zápachu, chemicky stálé a v běžné minerální vodě obvyklé. Sulfidy, především sirovodík, jsou ty, které ucítíte: prchavé, na vzduchu nestálé, z otevřeného bazénu zmizí během hodin.

Naše pole zaznamenává, že provozovatel jmenuje síru mezi hlavními složkami. Nerozlišuje obě rodiny, protože většina zveřejněných rozborů je nepodává způsobem srovnatelným mezi zeměmi. Čtěte tedy čísla níže jako „síra je v rozboru", ne jako „tato voda páchne". Kdo zveřejní rozbor celý, řekne vám, která rodina převažuje — a stojí-li tam sulfát, slavný zápach může chybět úplně.

Kde těch 86 je

34 z 86 drží úřední osvědčení léčivé vody — maďarský gyógyvíz, německý Heilwasser nebo jejich obdoby. Je to právní status o složení, udělený po zkoušce, ne něco, co si zařízení může přiznat samo.

Síra chodí zřídka sama

U 37 z 86 lázní je síra jedinou složkou, kterou provozovatel jmenuje. U dalších 49 přichází ve společnosti, a ta společnost něco vypovídá o hornině, kterou voda prošla.

Celkovou mineralizaci zveřejňuje jen 13 z 86 a rozptyl je mezi nimi takový, že slovo „sirná voda" samo popisuje téměř nic: slovenské Termálne kúpalisko Sliač uvádí 614 mg na litr, hersbrucká Fackelmann-Therme 14 200 — solanka třiadvacetkrát koncentrovanější. Obojí je sirná voda.

Horká u pramene, mírná v bazénu

43 z 86 zveřejňuje teplotu bazénu. Medián je 36 °C, rozpětí sahá od 23 do 45 °C. Třicet dva udává i teplotu pramene: medián 38 °C, maximum 74 °C — řada těch lázní tedy vodu před vstupem výrazně chladí.

Rozdíl mezi oběma čísly bývá celý příběh domu. Německá Bentheimer Mineraltherme bere vodu o 60 °C a bazény drží mezi 29 a 32 °C. Slovenské Termálne kúpalisko Vrbov čerpá 59 °C z 2 502 m a provozuje bazény od 26 do 38 °C, takže si návštěvník volí teplotu v jedné vodě. Švýcarské Les Bains de Lavey vynáší 67 °C z 1 600 m a na horním konci drží bazén o 45 °C.

Na druhém konci stojí sirné lázně, které nikdo nečeká: italské Terme di Cretone s 23 °C, Freibad Bad Füssing s 24 °C z vrtu hlubokého 2 600 m a budapešťský Dagály s 27 °C. A několik jich nepotřebuje žádnou úpravu — gaskoňské Les Thermes de Lectoure přichází se 42 °C a používá se při 42 °C.

Na co to podle provozovatelů je

Sirná voda má dlouhou lidovou spojitost s kůží a je třeba říct, že naše data ji neukazují. Mezi těmi 86 lázněmi je poměr pohybových a kožních indikací 1,25 ku 1 — a v celém katalogu, se sírou i bez, také 1,25 ku 1. Kožní indikace jsou časté všude, ne právě zde. Má-li síra v tom, co o ní provozovatelé píší, něco svého, z těchto čísel to vidět není.

Jak si naplánovat návštěvu okolo zápachu

1. Nejsilnější je vevnitř a u přítoku. Sirovodík z otevřené vody rychle odchází: venkovní bazén na konci okruhu je cítit mnohem méně než tryska, která ho plní.
2. Intenzita není koncentrace. Slabý zápach se snese s vysoce mineralizovanou vodou a silný s řídkým roztokem.
3. Stříbro nechte doma. Sulfid stříbro rychle zčerná a stopy jdou pryč těžko. Většina zařízení to někde píše, ne každé na viditelném místě.
4. Počítejte s tím, že plavky zápach udrží. Světlá syntetika ho drží nejdéle; propláchnout je čistou vodou hned po koupání pomůže víc než jakékoli pozdější praní.
5. Jestli jste přijeli právě pro zápach, zeptejte se, kde voda vstupuje. To je ta část odpovědi, kterou provozovatel zná vždy.

Co tento článek neříká

Jestli sirná voda něco dělá s potížemi, které těch 86 provozovatelů vypisuje. To je otázka lékařská, nikoho jsme nevyšetřili a počet lázní není nález o těle. Balneoterapie má vážnou a skutečně spornou výzkumnou literaturu.

Říct umíme, které lázně síru jmenují, které drží osvědčení vydané úřadem, co je v rozboru dál, jak horká voda přichází a jak chladná je, když v ní stojíte. V otázce zápachu stojí chemie na pevnější zemi než reklama a skepse dohromady: váš nos je nesmírně citlivý přístroj, jemuž je kladena otázka, na kterou odpovědět nemůže.